Ez a Morning Detox Tea (vagy tisane, ha valaki különös). Ragyogó főzet a fűszer és a meleg döntő jegyeivel. Gyömbér az emésztést segíti, a kurkuma a májat tisztítja, a cayenne felmelegíti a testet és felpörgeti az anyagcserét, a fahéj pedig gyulladáscsökkentő. Ez egy jó módja annak, hogy a nap elején beindítsa testét, mert a méregtelenítő kúrának nem kell 400 dollárba kerülnie, és nem kell megtagadnia a szilárd tápláléktól.
matt bőr
Ez több, mint egy egyszerű recept, hanem egy alap és iránymutatás az ízlésének és igényeinek leginkább megfelelő reggeli méregtelenítés kialakításához. A méretek hozzávetőlegesek és elnézőek (csak ügyeljen arra, hogy ne vigye túlzásba a cayenne-t és a kurkumát). Mint a gyömbér? Adj hozzá többet. Nem akarsz mézet? Hagyd ki.
Hozzávalók
- 6 hüvelykes darab friss gyömbér
- 1 teáskanál kurkuma
- 2 fahéj rúd
- 1/2 teáskanál cayenne
- egy kanál nyers méz
- facsart citrom
Módszer
1. A gyömbért meghámozzuk, és átlósan vékonyan felszeleteljük. A kés oldalával törje össze a gyömbért (nagyobb felületet téve ki).
2. Tegye a gyömbérszeleteket egy serpenyőbe 6 csésze vízzel, és forralja fel. Vegyük alacsonyra a hőt, és főzzük 10 percig.
3. Adja hozzá a fahéjrudakat, a kurkumát és a cayenne-t. Pároljuk további 10 percig.
4. Szűrd egy bögrébe.
5. Keverjünk hozzá egy kanál mézet és facsarjunk hozzá citromot.
drogériás folyékony kiemelő
Az első csésze után még bőven lesz a kasszában. Szeretem a főzést egész nap folytatni, minden adaghoz több vizet vagy fűszereket adok hozzá. Élvezd!
– Kathy YL Chan
Fotó: Kathy YL Chan. Kathy YL Chan egy NYC-ben és Honoluluban működő teahatóság. Magánügyfeleinek teát szerez be, és luxusmárkáknak ad tanácsot az étlapokon és a kiskereskedelmi teavonalakon. Kövesd őt Instagramon és Twitter @kathyylchan.